أعلن عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية، عن انخفاض أسعار الخبز السياحي والفرنسي في جميع مخابز الجمهورية بدءًا من صباح غد الأحد.
وأضاف خلال تصريحات لبرنامج «صالة التحرير» مع الإعلامية عزة مصطفى، المذاع عبر شاشة «صدى البلد» مساء السبت، أن وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيلحي أصدر قرارًا بتشكيل لجنة تجتمع شهريًا لمتابعة تسعير الخبز السياحي.
وذكر أن اللجنة ستقوم بتخفيض سعر الخبز بناءً على أي انخفاض في أسعار الدقيق، لا سيما مع بدء موسم حصاد القمح والتوقعات بتراجع الأسعار.
ولفت «غراب» إلى أن شعبة المخابز اقترحت منذ فترة بيع الخبز بالكيلو؛ بهدف القضاء على ظاهرة اللعب في الأوزان.
وأوضح أن بيع الخبز بالكيلو سيتم مع الاحتفاظ بوحدة الرغيف، بحيث يجري توفير نصف كيلو خبز على سبيل المثال 5 أرغفة، والكيلو 10 أرغفة بسعر 8 جنيهات، منوها أن بيع الخبز بالعدد سيكون متاحًا أيضًا حال تطبيق المقترح.
وأضاف أن منظومة بيع الخبز بالكيلو يمكن تطبيقها على جميع أنواع الخبز، بما في ذلك الخبز السياحي والفرنسي «الفينو».
وأعلن «غراب» أن الأسعار الجديدة للخبز السياحي والفرنسي: رغيف الخبز السياحي وزن 80 جرامًا: 150 قرشا رغيف الخبز السياحي وزن 40 جرامًا: 75 قرشا. رغيف الخبز السياحي وزن 25 جرامًا: 50 قرشا. رغيف الفينو وزن 25 جرامًا: 100 قرش رغيف الفينو وزن 50 جرامًا: 150 قرشا